做这么一大锅果酱,用了大半袋杏子,原材料估计有150文钱左右,做出来十二罐子,再加上罐子的价格,也就是说每罐子杏酱的定价就不能低于这些。
娇娘在心里算着,把锅里剩余的果酱用铲子铲除来放碗里,铁蛋一群小孩子早就在旁边眼巴巴地等着了,娇娘本来说锅里的残余用水洗掉,可铁蛋那谴责的眼神,好像她在做什么罪大恶极的事情。
清理完锅,娇娘又开始熬第二锅果酱,她准备明天就把这些果酱带到集市上去卖,趁着五月五大赚一笔。
小院子里一堆人忙活的不可开交,洗罐子的就负责洗罐子,边洗边聊天。
林大娘找来的都是当初帮忙做豆腐的,这会子又在娇娘家里做活,嘴里有说不完的话,聊的都是卖豆腐的状况。
罐子洗完那些人也没有回去,开始帮秋菊挖果核,娇娘看人手一多速度就变快了,便把厨房的锅也清理了,用来做果酱。
这会天还早,能在做晚饭之前再做两锅果酱出来。
只是厨房里的锅没有外面磨坊的锅大,熬制的也少。
要不怎么说人多力量大呢,多了四个劳动力,做什么都容易,分出来人手看火,烧火,娇娘只需要搅拌还有加糖熬酱。
终于在晚饭之前两锅果酱熬出来了,娇娘给帮忙的人一人一罐果酱算是谢礼还有过节的礼物,她们捧着果酱高高兴兴地回家去,等知道这果酱的价钱后,就连林大娘都咂舌娇娘的大方。