虽然受限于见识不够（单指美食方面），但，店铺运营、人手分配管理等方面的策划都可圈可点！
最后的小吃店第一版菜单是李絮和颂善一块敲定的。
颂善是个机灵女孩，知道哱罗特色只是个噱头，想要营业额高，就必须最大限度取得顾客们的认可。所以，她在策划
书里添加了一些她知道的大靖特色小吃，又在这基础上绞尽脑汁将两者特色彼此融合。
在大靖小吃里添加点哱罗香草，或将某样哱罗小吃的原材料之一换成原产地是大靖的食材，诸如此类。
曾在后世尝过无数接头小吃的李絮挑挑拣拣一番，最终加入了炸鸡、烤肠、天妇罗海鲜等几个系列。除此之外，还有
柯楚做的酸肠、章鱼烧、墨鱼饺子等，基本上都是热量炸.弹。
受柯楚献方事件刺激，李絮也灵感迸发，让人试验着做出了另外几款肉肠。
跟酸肠相似的是，它们都不需要风干再食用——那会影响它们的口感和风味——储藏期相对应的就短很多。但，它们
制作方法更加简单粗暴，无须经过发酵酸化，将准备好的食材、调料拌匀后填充至肠衣，再挂起来风干一天，最后蒸