从陀思妥耶夫斯基令人咂舌的赌博事迹中,我们了解到了这个“病态”天才的另一面。他的妻子安娜在处理陀思妥耶夫斯基嗜赌的问题上,表现了极高的智慧,实在令人钦佩。然而陀思妥耶夫斯基能彻底戒赌,是非常令人意外的,这可能跟他本人是个天才,还有一个足以支撑他精神生活的事业和社交圈子有关,普通人切不可随意模仿。
喝酸奶能延年益寿是个谎言?
1899年9月,俄罗斯微生物学家及免疫学家梅契尼科夫在法国的《晨报》上发表了一篇文章,文章指出,他在保加利亚发现了一个长寿村,村子里面的人都喜欢饮用一种叫作“酸奶”的神秘饮料。这个村落每20个人当中就有一位百岁老人,长寿的概率大大高于其他地区。其后,梅契尼科夫发表了一篇论文,声称在保加利亚人爱喝的酸奶中,他发现了一种被他称作“保加利亚乳酸菌”的神奇菌类,每天食用这种乳酸菌,可以大大增加长寿的概率。
1907年,梅契尼科夫把他关于“衰老”与乳酸菌关系方面的研究写成了一本书,名为《寿命的延长》。书中,梅契尼科夫认为人的衰老是因为肠道中的有害菌产生有毒物质引起的,而保加利亚杆菌这类有益菌可以杀死肠道内的这些有害菌,这样的话,就能够达到延年益寿抗衰老的效果。